増店で成功したい経営者必見!人手不足でも実現できる攻めの経営【開業者事例あり】

経営者なら店舗が軌道に乗れば、同じやり方を踏襲して増店を検討するかと思います。店舗を増やす際の気をつけるべき点は大きく分けて5つあります。商機がやってきた際に慌てず失敗しないようにチェックしておいてく……

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カフェ開業時に決めたいコンセプトの重要性や考え方、注意点

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カフェのコンセプトが決まっていなければ、競合店との差別化がしにくい、事業方針の決定に迷う可能性があるといった問題が起こる可能性があります。カフェを開業すると決めたら、店のコンセプトを考えるところから始……

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エステサロンの経営に必要な準備は?集客のために注力したいポイント

サロン・ヘルスケア

理想のエステサロンを開業するためには、実際に店舗をオープンする前に入念な準備が必要です。コンセプトの確定や広告宣伝、諸手続きなど、さまざまな準備を並行して進めなければいけません。必要な機材や設備なども……

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小売店の集客力をアップする方法|購買意欲と店の認知度を高めるには

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小売業界は、ECの台頭や新型コロナウイルスの影響もあり、集客に課題を抱えている店舗が多い傾向にあります。新商品の開発や店舗改革に取り組んでいるものの、消費者のニーズを把握できておらず、集客につながって……

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FLコスト・FL比率とは?食材費・人件費を抑えて売上UPの実現を

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FLコストやFL比率は、飲食業を営む人にとって無視できない要素です。居酒屋やカフェ、レストランなど、さまざまな飲食店において重視したい経営指標となります。FLコストの重要性や計算式、適正値の目安などを……

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小規模店舗にPOSレジをおすすめする7つの理由|導入するまでの流れ

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レジは店舗を運営するにあたって、なくてはならないもののひとつといえます。近年はさまざまな種類のレジが進出していますが、なかでもPOSレジは、「大規模店舗で導入するもの」というイメージを持たれている方も……

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店舗経営で重要な適正在庫とは?計算方法や維持するためのポイント

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適正在庫を把握して在庫管理をしていると、余計な在庫を抱えることや欠品が続くことなどを防げます。商機を逃さずに売上高をアップし、利益を得るためにも、適正在庫の維持を実現しましょう。ただ、適正在庫の計算方……

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